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纯糯米粉+自制绿豆沙

椰蓉南瓜糯米糍食材介绍

南瓜200g，糯米粉150g，熟绿豆粉100g，芝麻油适量，冰糖粉适量，椰蓉适量

椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤

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1、南瓜蒸熟

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2、捣成泥放入糯米粉

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3、拌匀

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4、冰糖粉加适量水化开，和芝麻油一起放入到熟绿豆粉里，做成绿豆沙馅

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5、考虑到纯糯米粉熟了会很粘手，所以先包（上次做的有大米粉，不很粘）

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6、包好

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7、包完

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8、再上锅蒸8分钟左右

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9、出锅后趁热滚上椰蓉

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10、成品

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11、薄皮大馅儿。

小窍门

一个大南瓜吃了5次才吃完哈，做了三次糯米糍，两次南瓜浓汤，朋友自己种的南瓜，非常甜噢。

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