盘点中国著名6大干锅,你们吃过几种?
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干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材,以洋葱、青椒、花椒、五花肉作为辅料,以味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒作为调料制作而成的美食,口味鲜辣。
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干锅娃娃菜是一道家常菜,制作简单,营养丰富。在口味上属于鲜辣味系列。
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干锅藕片第一次制作干锅菜,选择了新上市的莲藕,常吃莲藕可健脾开胃,调中开胃,益血补髓,安神健脑的功效。虽然第一做干锅莲藕,感觉做起来不太难,用不粘锅做起来简单方便。
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番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。
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干锅豇豆是中国的一道菜品,是豌豆的一种吃法。
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干锅排骨,是一道地方特色美食,主要原料是排骨,莲藕、土豆干香溢人,排骨脆香,红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉!
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