这6种面条是中国最著名的,不知你家乡的面条有没有上榜?
中国各地区地大物博,独特的美食,即使是一碗看似普通的面条,全国各地都能吃到不重的味道;可以说,每一种面孔都是一种历史,一种文化,一种情感,它体现了深厚的感情和深厚的感情,怀旧。下面的小编辑将为人们检查著名的中国面条!
1、北京炸酱面
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北京炸酱面是首都北京的知名特色饮食,在北京,吃面条和面条。面条煮熟后,去掉沥干水,倒酱油,拌上菜,是炸酱面(郭迢)。
2、兰州拉面
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兰州人的早晨,是从一碗牛肉面开始的,国人长期邀请客人吃的第一道菜必须是兰州牛肉面;想离开兰州的人,在你离开之前,你不会忘记吃一碗牛肉面。事实上,牛肉面的本质不仅仅是拉面,就餐者喜欢面条、汤、肉、味道和颜色。
3、四川担担面
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四四川担担面是四川的独特风味,它有超过一百年的历史。在过去,成都街头面条,竿头是一个煤炉,在铜锅上面。铜罐分为两个隔间,一个面条,一只鸡;另一头装满了筷子、调料和洗涤桶。今天,重庆、成都、自贡等地的大多数网店经营者都在变,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。
4、山西刀削面
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山西刀削面是一种山西的汉族传统面食,由于其独特的风味和非常有名的,它是非常受欢迎的食客。用刀制成的刀片,厚而薄。边锋分明,酷似柳叶。外面的面条入口很滑,软而不粘,越嚼越香,深受面食者的喜爱。
5、广东云吞面
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虽说面食不是广州人的主食,但是他们特别喜欢馄饨面。一碗馄饨面质量,必须有三个条件,竹或撞银面,馄饨馅是37肥猪肉,还要是大地鱼和猪骨熬成的浓汤。
6、武汉热干面
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武汉热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油的工序,然后淋上芝麻油、芝麻油、醋、辣椒油和调味汁,吃面有顺滑柔韧,香味鲜美,色泽黄腻,香而鲜美,有种很爽口的辣味,诱人食欲。
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