冬季坐月子必吃食物,这两餐是补血抗寒好物!
当坐月子时遇上急降温,在被窝里瑟瑟发抖太辛酸,特别是南方的妈妈,暖气供应是不存在的!
然而,月子期体虚身弱,受了寒最怕留下月子病。建议没有暖气的妈妈们,不妨用上电暖气(物美价廉)和空调,将温度控制在20℃-25℃左右,还可以适当喝一些补血的滋补汤,既能暖身子也能补充血气,提高身体的御寒能力。
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白萝卜羊肉汤
食材:羊肉400克、白萝卜半个、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量
步骤:
1、炖羊肉,选择这种带肥的是最好的了。
2、将羊肉切块加料酒葱姜焯水。
3、焯水后洗干净。
4、取电压力锅,将焯好水的羊肉放入锅中,、加上水,加上葱姜,
5、启动压力锅相应的健,煲汤或者牛羊肉键。
6、将萝卜切中厚片儿,加盐抓腌。临下锅之前将萝卜清洗干净。
7、程序加结束后,再加上萝卜片儿,如果压力锅有中途加菜功能那是最好的了。加上萝卜之后,可以再启动一次快煮或者热饭程序,或者再次启动一个任何程序,加热五分钟之后关掉就可以了。萝卜不能再烂,失掉口感也不清甜了。吃时调味,一点点儿盐和胡椒粉或者其它喜欢的调味料都可以的。
山楂桂圆汤
食材:金丝小红枣15克、山楂8克、桂圆8克
步骤:
1、山楂洗净,用温水浸泡5分钟;
2、桂圆和红枣洗净放入大碗中;
3、把山楂连同浸泡的水一起倒入大碗中;
4、大碗上蒸锅;
5、大火烧开蒸15至20分钟;
6、蒸好的汤,酸酸甜甜的;
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