巧用2个鸡蛋1个西红柿做出家人都抢着吃的早餐美食~
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这道西红柿厚蛋烧,是用鸡蛋和西红柿泥做成的一道可口美食,酸酸甜甜的非常好吃,赶紧来学学吧!
所需食材:鸡蛋 、 西红柿 、火腿肠、油 、 盐。
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将西红柿洗干净,画十字,倒入热水去皮
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搅拌均匀,打到起泡
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热锅加入少许食用油
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倒入蛋液,均匀的铺一层,薄薄的一层就可以,小火定型,把火腿肠放在一侧,从一侧慢慢的将蛋皮卷起
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再倒入蛋液,铺满锅底
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小火慢慢变熟,从卷好的鸡蛋处开始往回卷起
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这是卷了两层的鸡蛋饼,可以反复卷几次,直到蛋液用完,越厚的蛋饼越有味道哦!
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接着把蛋卷切开就可以了
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还可以淋上点番茄酱,很好吃呢!
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一道简单美味的西红柿厚蛋烧就这样完成了,酸酸甜甜的非常好吃,赶紧来学学吧!
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