为何大家喜欢吃枣?到底有哪些好处?
枣子对于老百姓来说,太普通了啥!在山东和河北等,每家每户都有几亩枣树,秋天这个季节就是枣子成熟的时候,大家都喜欢吃枣,那么枣子到底有哪些好处呢?我们先来说一下它的好处有哪些?
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1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
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2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
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3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
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4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
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5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
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其实除以上5点之外,还有很多优点,枣子可以生吃,也可以泡酒,还可以枣饭和炖着吃,营养价值一点都不会损失,看到这么多好处,我们更应该吃枣,你们喜欢吃枣吗?
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