叶酸补过量后代糖尿病风险高
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适量的叶酸摄入可有效降低后代遭受神经管缺陷的风险,比如脊柱裂,尤其是在怀孕的头10周。叶酸缺乏是造成孕妇流产、死胎的重要原因之一,也是造成患儿终身残疾的主要原因,但是准妈妈过多地食用叶酸或可导致后代发生一些疾病,比如糖尿病。
WHO推荐标准为健康孕妇每天应摄入0.4mg的叶酸,有神经管缺陷家族史的女性被推荐的量则为健康孕妇的10倍左右,即每日摄入5mg左右的叶酸。
是不是叶酸补充的越多越好呢?答案是否定的,葡萄牙波尔图大学的研究者通过一系列研究发现,孕期摄入过量叶酸,其后代患肥胖和糖尿病的概率会显著增加。
由于每个人身体中叶酸的含量不同,需求也就不同。含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,易失去活性,人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。在补充叶酸这件事情上,中国“药补不如食补”的传统观念并不适合,食物中叶酸的生物利用率仅为补充剂的50%。 孕期不要盲目服用叶酸。
建议孕妈妈去医院接受专业的营养指导,通过专业身体营养、体成分、代谢以及膳食营养分析后(孕期个体营养监测管理),医生和系统可给你科学的膳食指导方案,在保证胎儿健康的基础上维持适当的体重增长
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