原来红酒还可以这么喝?酸酸甜甜暖人心

冬天去过欧洲的小伙伴们可能知道,欧洲圣诞季前后的特定热饮就是热红酒。可喷火的热红酒你可见过?火焰腾起的瞬间,散发出一股酒香。在你目瞪口呆的同时,各种香料伴着果香突如其来的刺激着鼻腔,让你忍不住的嘴角上扬

香料火焰热红酒

材料:

红酒......750ml

红糖......30g

橙子......1个

柠檬......1个

苹果......1个

八角......2颗

丁香......10粒

肉桂......2条

方糖......适量

朗姆酒......适量

做法:

1. 橙子1个、苹果1个,切片

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2. 柠檬削皮,柠檬果肉切5片备用

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3. 锅中放入柠檬皮、柠檬果肉、橙子片、苹果片、八角2颗、丁香10粒、肉桂2条,红糖30g,倒入红酒750ml,轻轻搅拌,小火煮15-20分钟

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4. 煮好的红酒过滤盛出,倒入杯中

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5. 取一片苹果片去核,摆入杯中,方糖1块蘸朗姆酒,放在苹果片中部

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6. 用打火机点燃,熄灭后即可享用

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