自制五香酥花生以后下酒菜就自己做啦五香酥花生

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五香酥花生，多少人小时候都吃过呢？美食不分贵贱，但凡好吃就行。

记忆中看着邻居老爷爷每次卖一些小零食什么的，其中就有这个酥花生。

爷爷从地里干活回来，累了就暖一壶自己亲手酿的红曲酒，然后让我一路小跑出门，一毛钱（那时候一毛钱可是很大的哦）就可以买一大包回来下酒。时不时我在旁边也会沾沾口福。

而今，我的先生也有这个爱好。冬日常常夜深时候突然想喝上几口白酒，没有下酒菜怎么办？

于是做一些酥花生备着让他解馋，利用微波炉非常的快，这个味道也是被他喜欢的，记录下来，一起分享吧。

度娘告诉你花生的营养价值：

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。另外还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。