大冷天!来这家店吃饭的人居然不穿衣服!
潮人说
这绝对不是耍流氓!!
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落胃馆
别闹
不是一丝不挂
而是在这大冬天!
别人都是大棉袄
你只穿短袖......
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自从杭州遭遇断崖式降温
裹个毛衣都冻成狗!
但这家店里的人却“骨骼清奇”
菜一上来就把外套直接甩飞
个个吃的热血沸腾,欲罢不能!
这么滋补的招牌菜,多吃几次,秋裤都能省了
七年来,火爆大江南北
全国开了500多家门店!
只因太火爆!
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5星好评飞起来
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经典招牌菜,不点不行!
椒香鱼片
鱼片采用千岛湖包头鱼的,肉质细嫩,刺很少,接受人群更多。
配合大火和辣椒的烹饪,很好的去除了腥味。
鱼片和鱼刺自然分离,轻轻一夹,细嫩的鱼肉就掉下来,蘸上浓浓的汤汁配米饭简直完美!
煎烤肉卷饼
要说最落胃的,还是要看这几道主食系列。
煎烤肉卷饼首当其冲!薄薄的卷饼加上烤肉、湛江、夹上葱和黄瓜丝。在卷饼界,已成为不少人的挚爱......
蒸大片腊肉
一口腊肉下肚,绵绵的思乡情涌上心头!犹记得年幼时,奶奶经常做这道菜。
没想到在彭厨,又一次吃到了家的味道。
冰草
平时吃到的冰草稍显清单,口感比较单一。
彭厨的做法就十分不一样,加入了辣椒酱、红油、芥末、蒜葱沫等。
除了爽口的口感,吃到嘴里会产生丰富的变化,让人眼前一亮!还保留了冰草原有的特色。
炭烧板上的河鲜
这道菜十分火辣!红辣椒和韭菜搭配着主角——螺蛳肉。
炉火摇曳,把口感劲道的螺蛳烧出浓香,让人欲罢不能!
好味香锅
麻辣香锅的升级版!光看颜色就充满了食欲!
脆辣椒炸的通透,白芝麻和花生米洒在上面,充满了爽脆的口感。
更有数十种食材:虾、酥肉、腊肠、土豆、藕片、花菜等......
擂辣椒手抓骨
湖南著名下饭菜,小块的排骨肉和辣椒爆炒,光吃肉可能略咸,所以还是推荐配饭一起食用!精肉较多,油而不腻!
有味的扇骨肉
猪扇骨,是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头,自然也有很多脆骨组成。
嚼起来嘎嘣嘎嘣,骨头的营养成分高更容易被吸收,老人小孩子吃了身体倍棒!吃嘛嘛香!
冬天里的一把火,暖心暖胃!
红糖发糕
万千少女的最爱,这种天寒地冻的天气里吃一块很满足!
来亲戚的时候吃一块很舒服!
总之无论何时何地,红糖发糕总是最抢手的!
肉汤泡饭
火辣的红椒、细腻的肉片、喷香扑鼻的汤汁。
当属米饭来配!倒下的瞬间肉香四溢,根本把持不住的你会不会也连吃三碗呢!?
煨湖藕
湖南虽然处于内陆城市,但是湖很多,所以盛产湖藕。
采用煨汤的方式,湖藕吃起来十分粉嫩。
杭州人也是超爱的哟!
猪踺子炖雪梨
说到暖胃,汤自然是少不了的!
枸杞子、猪踺子肉、雪梨这三样食材搭在一起,脑海里浮现的全是”养生“二字!
这道菜不仅仅吃着舒坦,雪梨润肺和枸杞高汤的滋补,吃完这顿感觉皮肤都变好了!
陈壇辣椒肉炒肉
“肉炒肉”就是带皮五花肉炒猪瘦肉,将五花肉的香味和瘦肉的嫩度完美融合。
辣椒略带甜味,一边传承湘菜的鲜辣,辣中带甜,非常符合杭州人的口味。
可乐猪脚蛋
爱美的人的最爱!猪脚肉超嫩,十分入味!烹饪时加入了少量可乐,吃的过程中还能尝到微微的甜味!回味无穷~
太生猛!真的要双击666
猜猜它是什么菜
酥脆的xxx,油爆过后金灿灿!xx的纹理还依稀可见......
不怕你不敢点,就怕你不敢吃!
参与留言猜猜这道菜是什么,答对有礼品噢!
油爆大虾菇
比plus还大一倍的虾菇,足足20cm+......端上桌的时候就震慑了所有人!
彭厨不仅主打湘菜,还有各式各样的海鲜区。非常方便,都是自选,想吃什么就拿什么!▼
环境美到无法想象
敞亮的环境、优雅的包厢、超方便的推拉门显得格局如此高大上!
店里走的是怀旧路线,大大小小的灯笼,横横竖竖的木杆,还有挺立的大树、各式旧电影横栏。
“一城一味一彭厨”
这里没有局限哪一种情怀
来的人想念什么,这里就是什么情怀
潮生活·彭友福利
①
打破底价!到店出示本文即可享受
11月19日—12月 9日 全场7.8折
(海鲜、酒水、香烟除外、
本活动不与店内其他活动同时使用)
②
加入vip彭厨会员(彭友卡)
1.充值3000元送300元
卡内消费金额为0时凭此卡享受菜品9折
2.充值1万元送1500元
卡内消费金额为0时凭此卡享受菜品8.8折
3.充值5万元送1万元
卡内消费金额为0时凭此卡享受菜品8.5折
4.充值10万元送2.5万元
卡内消费金额为0时凭此卡享受菜品8折
5.霸王餐充值
若按当日消费金额5倍比例充值,
当日当餐次免单(不含香烟、酒水消费)
卡内消费金额为0时凭此卡享受菜品8.8折
(具体细则进店咨询)
③
精美尝鲜套餐 ×10份
招牌杂拌维C
肉汁红枣汤
坛辣椒炒肉
彭厨葱油大饼
精美果拼
红茶、纸巾
抽取本文留言板前10名粉丝噢!
(开奖时间为11月23日中午12:00)
——彭厨——
人均消费 60元
营业时间 11:00-21:00
预约电话 0571-85381111
美味地址 下城区朝晖路217号中山花园(近中山北路,工商银行对面)
有"彭“自远方来,不亦乐乎!
快把酒满上干了这杯大声歌唱
好"彭“友 好"彭“友今宵多欢畅
理想改变了我们的模样
也让我懂得了要珍惜"彭“友 的肩膀
摄影:一帆
杭州潮生活原创出品,请勿转载
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