龙潭特色水稻开镰收割 本月下旬新米上市
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龙潭芳草渡水稻开始收割。
扬子晚报讯(通讯员朱利虎记者张可)昨天上午,栖霞区龙潭街道芳草渡水稻举行开镰仪式,南京龙潭地产的“南粳46”等品牌特色水稻开始收割,将在11月下旬到12月上旬新米集中上市。
特色稻米是龙潭近年重点打造的地方品牌,目前种植面积达7500亩,选育的是省农科院王才林博士团队培育的南粳系列,其中南粳46综合父本日本关东194的软米和母本武育粳14香味的特性,米饭晶莹剔透,口感柔软润滑,富有弹性,冷而不硬,食味品质极佳。南粳46大米还曾荣获国家稻米金奖。
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