俗话说，秋冬是最适合进补的季节。而关于秋冬的滋补自古以来就深受人们的重视。

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按我国传统民间节气秋冬，自然界会阴盛阳衰，各物都会潜“阳气”，以等来春。"寒”是气候变化的主要的特点，冬季除了注意要防寒保暖外，饮食保健也同样很重要。

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寒冷天气影响人体的内分泌系统，秋冬季节人体的甲状腺素，肾上腺素等分泌会增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物等热源营养素的分解，以增加身体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、或及富含碳水化合物和脂肪类的食物。

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虽然冬季适合进补，但也不可盲目，大部分海鲜属于良性食物，良性体质的人群还是尽量少吃。

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那喜欢吃海鲜的人在冬季适合吃什么海鲜呢？

鱼类深海鱼对人体的益处体现在多个方面，例如美容养颜;含有的活性离子钙易被人体吸收;含有大量的维生素E、维生素C及胡萝卜素，可以抑制自由基(自由基会破坏基本的基因物质、细胞壁，导致癌症和心脏病)的活性，从而增强人体的免力疫，防衰老。同时富含EPA和DHA等营养成分对幼儿的头脑发育有很好的帮助。

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1.常见的深海鱼类有：带鱼、鳕鱼、三文鱼、海鳗、沙丁鱼、黄花鱼、金枪鱼、鲅鱼、秋刀鱼、鲳鱼

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2.虾类 虾类海鲜的典型特点是“钙含量丰富”同时含有镁，能很好的保护血管。

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冬季适合吃的虾：爬虾、青虾、红虾、龙虾

3.贝类：扇贝的营养价值很高，含有大量的不饱和脂肪酸，冬天中老年人寄身体胖者普遍血压会比较高，吃一些贝类，既实惠又养生。

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冬天适合吃的贝类：鲍鱼、文蛤、生蚝

弹药提醒注意的是，进步时，要是肠胃有个适应的过程，最好先做一些适当的引补，一般最常见的，可先选用汤类做一个过渡，小火煮牛肉红枣、花生米红糖、也可煮些生姜大枣牛肉汤，以调整脾胃功能。冬季喝粥也是养生的一个好选择，有助于补充热量和营养功能。小麦熬粥有利于养心除烦的作用，等。

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切忌：吃海鲜不要和啤酒搭配哟。

在厦门想吃海鲜的小伙伴可以到臻府蒸汽海鲜，那里的海鲜新鲜现选现杀现蒸，新鲜程度可见一斑，加上利用海鲜汤汁熬制的锅底粥，暖暖的最温暖人心。

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