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菇帽散开的金针菇，吃了对人体有害，千万不要买

1 ：看颜色

金针菇有淡黄色和白色两种，黄色的不是不新鲜，但要是有了小黄斑就是真的不新鲜了。

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2 ：看菇帽

菇帽散开的金针菇，不是长太久了就是不新鲜了，吃了对人体有害，千万不要买。

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3 ：闻气味

新鲜的金针菇没有气味，如果闻到异味，很可能是漂白了或者变质了，不要买就对了。

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（来源：济南新闻广播美食乐翻天分享）



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