金针菇真是种“有毒”的食物，怎么做都好吃！大家想到金针菇，第一个肯定是涮火锅。脆嫩爽口，越吃越想吃。但其实你不知道的是金针菇除了涮火锅，还能做其他的美味呢

－需要材料－

金针菇、尖椒1个、胡萝卜1个、葱适量、姜两片、蒜两瓣、生抽2勺、醋3勺、糖4勺、郫县豆瓣酱1勺、料酒2勺、淀粉2勺、植物油适量、香油适量

－烹饪步骤－

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青椒洗净去蒂切丝

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胡萝卜洗净切丝

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葱姜蒜切碎

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金针菇去根，弄散，洗净，攥干水份

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调鱼香汁，两勺生抽，三勺醋，四勺糖 ，两勺淀粉，两勺料酒，适量香油，适量清水调匀

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锅中放入适量植物油，放入胡萝卜丝，炒出红汤

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盛出待用

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锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜

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放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

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放入金针菇，翻炒至变软

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放入青椒丝翻炒

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放入胡萝卜丝翻炒

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倒入小碗里的鱼香汁翻炒均匀关火出锅

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成品，超级下饭

• 羊肉跟它搭配，真是太美了，可有些人痛恨这个味道，一口也吃不下
• 节能灯致癌还有毒？假的！
• 何洁离婚大反转，焦俊艳恋情曝光，真是几家欢喜几家愁！
• 有滋有味香到吮指的酱骨架，味道真是棒极了
• 特色烤箱小吃，辣味十足的金针菇肉卷，冬日吃烧烤不用愁啦
• 这道凉拌菜是米饭杀手，清爽适口但又不失鲜美
• 敢爆裁判头？奥奎因你胆子还真是大啊！
• 这猫脸比人家头都大
• 真人真事，真是猪一样的女人！
• 人生打油诗，真是绝了！