农院门前有“怪果”远看像柚子,能做凉粉还能治病,你认识吗?
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在农院的门前长着一张爬藤植物,上面结满了一个个大绿果,远看很像柚子,近看又不是!
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不仔细看是不是很像柚子,它还是一种药品,具有活血通经,消肿止痛,催生下乳的功能。主治月经不调,乳汁缺乏,难产,痈肿疔毒等症,是临床常用下乳的重要药。
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你们有见过吗?采收与加工5月下旬至6月上旬,当植株叶片开始枯黄、顶部种子呈黑色时,趁早晨露水未干时,收割地上部,扎把,晒干脱粒,除去杂质即可。
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这是它里面的籽。
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这是用它熬制的凉粉,它可以活血通经,消肿止痛。它的名字就叫薛荔果。
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薛荔凉粉(冰粉) 将薛荔果洗净装纱布袋,在盛干净清水的桶内揉搓挤压,使果汁溶于水中,拿出纱布袋,桶内放几片生茄片,将桶盖严, 5—6 小时后即凝结成凉粉,舀入碗内拌进红糖即成。
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