每天喝一杯“它”，让你多活20年！再也不进医院门！苦荞茶的作用苦荞茶就是通过苦荞麦的种

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苦荞茶的作用

苦荞茶就是通过苦荞麦的种子筛选出来的一种然后经过烘焙等工艺加工而成的一种健康饮品，而且我们知道苦荞有两种，一种是普通的苦荞茶，一种是黑色的苦荞，可以说这种黑色苦荞营养价值更高，是很多现代人喜欢的健康饮品。可见苦荞茶的作用还是对人体有很大作用的。

而且我们知道现代人喜欢苦荞茶不仅仅是因为苦荞茶的作用非常的多，还有一个重要的原因自然是因为苦荞茶没有明显的副作用。我们可以放心的饮用了。

苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。

当然对于很多现代人特别是哪些有轻微的高血压、高血脂的中老年人来说，苦荞茶是再合适不过的饮品了，而且苦荞茶的作用很多，而且没有明显的副作用，我们自然不要错过这样美味的健康饮品了。现代人我们想要健康，自然要从养生饮品选用开始了。

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苦荞麦功效

1、维生素p(芦丁)：苦荞含有丰富的维生素，同时含有其他谷粮所不具有的维生素p99（芦丁）及维生素c

2、纤维素：也称膳食纤维，含量达到百分之二点三是普通米面的八倍之多，具有清除体内毒素的良好功效

3、油酸和亚油酸：苦荞麦中油酸和亚油酸的含量极高，促进幼儿生长发育，防止成人冠心病，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。

4、支链淀粉：苦荞麦淀粉为支链淀粉，加热后呈弱碱性，抑制胃酸过多，对病症可起到缓解和屏蔽保护作用

5、生物类黄铜：苦荞独特的活性成分---苦荞黄铜，其主要成分是其他谷物几乎没有的芦丁。软化血管，改善微循环，清热解毒，活血化瘀，降血糖，降血脂。

6、微量元素和矿物质：苦荞中含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁、钾的高含量大大增强了苦荞的营养保健功能

7、精氨酸/蛋白质：含有19种天然氨基酸，总含量高达百分之十八，特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖基酸，富含精基酸和组基酸，精基酸可有效防止体脂增加。

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苦荞茶的喝法之传统法：

1、取5g或6g，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶，那么暂时先不要用紫砂壶沏，目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢，估计味道会差一些，因为什么样的茶用纸杯沏，味道都会大打折扣。

2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，不过别急着喝，因为会很烫的，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝!

3、第一杯，您会感觉到什么呢!首先鼻中的感觉是很香，有人说是饼干的香味，有人说是咖啡的味道，总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢，第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。

4、有的人怕苦，一说带苦的东西，就皱眉头，此茶名为苦荞茶，其味道却不是那么苦，有点名不符实。

5、第二杯后，再喝，感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿更加的浓厚。

往后味道会逐渐变淡，但香味儿会一直陪伴您，颜色呢，在冲泡一天后，变化不算太大。到了夜晚，即使您想再来一杯，也不会影响您的睡眠。

6、若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用，充分的吸收他的营养成分吧!此茶名虽为茶，其实与茶是不同的，只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态。

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