健康长寿,常食“长生果”!

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闻喜山楂

闻喜每年进入秋季,满坡遍地的山楂挂满枝头,丰收在望;闻喜山楂延生品是中华名优特产,让人喜出望外、垂涎三尺。

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闻喜山楂

山楂是我国独有的水果,已有上千年历史,药食两用。它的维生素含量很高,与红枣和猕猴桃齐名。胡萝卜素和钙的含量也较高。老年人常吃山楂能增强食欲、改善睡眠、预防心脑血管疾病,故山楂被誉为“长寿果”。

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闻喜山楂

山楂还是常见水果中的“果胶之王”,它的果胶以原果胶形式存在,在一定的酸度、糖度和温度下能形成水溶性果胶,不用添加任何增稠剂便能做成山楂糕,健康又有营养,非常适合老人和小孩食用。

闻喜山楂

1.一次性不能吃太多了,吃太多了容易引起“倒牙”反酸等问题;2.山楂只消不补,脾胃虚弱的人不宜多食。如果肠胃功能不好的人吃了生山楂的话更容易引起胃溃疡等肠胃方面的疾病,因此建议日常要尽量吃煮过的山楂;3.空腹的时候不要吃山楂,因为人有空腹时体内的胃酸是最多的,而山楂中的鞣酸容易和胃酸发生反应容易形成结石,所以山楂最好是饭后才吃;4.中医认为,孕妇最好慎吃山楂。山楂有破血化瘀的作用,能刺激子宫收缩,这是必须要引起注意的。千万不要因为贪食而出现问题。