分分钟教会你可乐鸡翅最正宗的做法,好吃到飞起
1、将材料准备好:鸡翅、蒜苗、姜、适量可乐。
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2、将准备好的鸡中翅划两道口子,再用冷水浸泡半小时。
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3、鸡中翅捞出沥水,装盘备用,姜切片,蒜苗切段备用。
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4、热锅加油后放入几片姜片,加入鸡中翅。
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5、小火慢煎至两面焦黄。
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6、煎好鸡翅后,倒入适量的可乐,可乐没过鸡翅即可。
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7、把蒜苗段、姜片、适量酱油、适量料酒、一点点盐用大火煮开转小火慢煮5分钟,煮好后记得将姜、蒜捞出。
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8、中小火焖煮入味,待汤汁粘稠后,大火收汁。
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这样美味的可乐鸡翅就做好了。
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