▼ 广告一下，本期文末有【白小遇】福利 ！

原价 25元 的米粉，福利价仅需 9.9元/碗，口味任选

28岁的白小姐

遇遍了山海却未遇见对的人，

没有妥协和将就

她默默在厦门开起了

一家清新脱俗的米粉店

简简单单，只做新派江西米粉

小小的店格外用心，连外带杯都敲好看

守住它也守住自己心中纯粹的爱情

01做 一 碗 新 派 米 粉

都说南粉北面，作为一位南方姑娘从不掩饰对米粉的偏爱，就算是一日三餐吃我也觉得非常OK！

被无数朋友安利它家的米粉后，小编终于按耐不住躁动的心，潜入店内为大家揭秘白小遇家的杯粉的制作过程！

别看制作过程如此简单但其实里面藏着很深的奥秘！师傅对于时间的掌控、秘制的酱料的调配都做到一丝不苟。问及师傅有何秘诀，他笑笑说那你常来吃，常吃就知道怎么做的啦！

02进店必点的烫粉田 鸡 烫 粉

田鸡烫粉是店里的人气单品，老板说进店百分之八十的客人都会试这款。

田鸡是每日现杀现做的，超级嫩滑，口感一点都不比餐馆里的差！肉质紧实饱满，鲜酸入味。老板，我可以再单点一份田鸡吗？

江西空运过来的米粉入口顺滑，柔韧而有弹性，配搭浓郁的汤底。大口吃超爽！

卤 牛 肉 烫 粉

店家超级良心，一碗23元的卤牛肉烫粉，牛肉铺满了表面！配上爽滑的米粉，好吃到把汤底都吃个了精光！

精卤大块的牛肉超级入味，偶尔夹杂着几块牛筋，软糯又要嚼劲。

肥 肠 烫 粉

提及肥肠，总是争议无数，大家的态度爱憎分明，但是白小遇家的肥肠处理的干净没有异味，不是很爱肥肠的小编也觉得超好吃！肥肠软烂又不失嚼劲每一口的冒着油花，吃起来却肥而不腻！

乌 鱼 烫 粉

喜欢鲜的朋友一定不要错过乌鱼烫粉，新鲜乌鱼片切的厚薄均匀、肉质鲜美、而且份量很足。可以吃辣的朋友一定要记得加辣！加了辣的米粉和汤底又辣又酸又鲜，一口气吃到汤底都不剩！

02愿意吃一个月的拌粉牛 肉 拌 粉

比起烫粉，小编更加偏爱拌粉，不用担心太干，米粉湿滑润口很容易拌开，味道比烫粉来得更香而强烈，这碗牛肉拌粉我真的愿意吃上一个月！

细长的米粉不糊不粘不断丝丝分明，越拌越香。只想赶紧送入嘴里！

猪 肚 拌 粉

猪肚拌粉也很受欢迎，每日10点到店的猪肚，一口就能吃出新鲜。口感脆脆的，熟度也刚好，而且吃了还有健脾胃,益心肾的功效哦~

小 肠 拌 粉

比起肥肠，小肠比较硬，但是同样越嚼越香，超级迷恋它爽脆的口感。搭配上Q弹的米粉很完美！

如果你还嫌不够，店里还可以加料哦，鸡蛋、萝卜、酸菜搭配口感更丰富！

03外 带 杯 装 敲 讨 喜

如果不想堂食，可以选择打包带走哦！白小遇家的外带全使用杯装，简简单单的白色，上面只有一行字，“小遇杯粉，宛遇生活”。白色杯装大小刚好，携带敲方便，冲着杯子小编也要打包一份带走！

杯子大小刚好，一碗吃下去足以饱腹，携带也很方便，很加分！

04只 有 三 种 饮 品

店里的饮品并不多，只有柠檬雪碧、柠檬百香、柠檬可乐三种。点拌粉的时候来一份加冰的饮品，非！常！爽！每杯饮品都加入了柠檬清爽又解腻。

05卖米粉的店这么清新脱俗？

从未见过卖米粉的店装修的如此小清新！简单白色的门面在拥挤的街道显得格外显眼，看一眼就能让人记在心上。

店里木质桌椅、白色的墙壁和灯，舒适简约。没有距离感坐下来就觉得很安心。

店里贴心的设置了单人座位，老板告诉我们有趣的是在写着“单身”两字的那几个座位反而经常是最多人坐的，改天小编也要再去坐坐！

28岁还未遇见对的人

自己开家喜欢的小店

也是件特别美好的事情~

福利接好，送你去见白小姐！

厦门魔法阿嬷粉丝专享福利：

 给【厦门魔法阿嬷】后台发送 

 口令「 白小遇 」抢福利 

（口 令 建 议 直 接 复 制）

 10 月 26 日 - 11 月 2 日 

 前 2000位 魔法阿嬷粉丝享受 

 [ 白小遇 ] 

 原 价 25元 米 粉 

 福 利 价 仅 需 9.9元 

活动说明：

1、获得口令回复的同学，请在点单前主动告知店员使用本福利，咨询店员享受福利，点单后出示无效；

2、1个人只能使用1个微信号，每用餐时段限用一个福利，不可拆单或叠加使用，福利单次有效，如点单前未告知店员参加本次活动，则不能使用活动福利；

3、此优惠不与其他优惠同时使用，活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。

白小遇

地址：厦门市思明区后埭溪路109-16号

电话：0592-5521227

人均：20元

营业时间：10:00-14:00，17:00-21:30

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