这家酷炫火爆的烤肉店在南锣又开新店啦,每次进去都扶墙出!

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南锣有一家小店,开业后每年都坚持飘着馋死人的肉香,经过的人都被吸了进去,出来的时候都心甘情愿地胖了一大圈。

这家最炫酷的炙子烤肉,开新店啦!新店开业当然少不了福利啦!

开业福利先拿好

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平时去的小馆子没啥情趣,而且每次都只有那几种肉真的累了...

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然鹅这里,是可以给食肉狂魔们正经约会的地方!而且,肉的品种多到选择困难!

肉肉们上桌!京式×西式×日式×快餐...不在乎到底是什么形式

身为一个吃货,放肆猛吃自由才是方向!

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看名字就行,不用多说——

食肉兽

说的就是无肉不欢的乃萌哇~

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环境非常清新,这里可以超级慢节奏地约会,也可以开趴梯

还创造过最快结束用餐记录

从进店、点菜、到烤肉、最后吃饱结账,

只用了15分钟,

用吃兰州拉面的时间吃顿烤肉到底是什么体验啊!

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还要感谢服务员小哥熟练的技艺,

懒癌手癌们尽管开口,跟小哥说一声,

小哥就全程服务,要慢就慢,要快就快,

保证火候时间最完美。

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麻辣五花肉

薄切的五花肉,腌制数小时,非常入味

传统的炙子烤肉其实还是以清真为主,

所以五花肉还是麻辣口儿的放炙子上烤,

最传统的味道~

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看着五花肉滋滋冒油,

只想先擦擦口水……

烤到外皮微焦口感最佳,肉香,肥而不腻,

麻辣味道增加了食欲,

却一点都不躁。

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烧肉人叉烧

再来一发十分地道的日式叉烧肉!

用炙子烤肉的方式烤日本叉烧吊炸了有没有!

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提前一天卤制,已经是熟的,

不过烤过之后,香喷喷的味道才最勾魂儿哦

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咸香中带有丝丝的甜味,

肉肥瘦相间,软烂还有100%的满足感

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脆皮五花肉

啥?烤肉还能烤出脆皮?

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其实这个用的是连着排骨的五花肉,

裹上鸡蛋糊,天妇罗粉之后再放到炙子上烤

这样烤出来的肉,表皮非常脆,

感觉有点像改良版的五花肉天妇罗,

超级好吃!

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带着排骨的五花肉,里面会有小脆骨,

吃起来很有嚼头,咔嚓咔嚓停不下来!

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招牌牛扒

我就吃个炙子烤肉连牛排都上了,好隆重好满足...

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用的是上好的牛外脊肉,

预先处理过,肉质非常嫩

可以让小哥来烤,跟他说要几成熟就烤几成熟

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牛肉的香味被最大限度保留,

鲜嫩却不失弹性。

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魔鬼芝士黑肠

不好意思第一眼看到它的时候我真的没有污!

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但是一般长得奇怪的东西都超级好吃啊

黑色是因为用了墨鱼汁,

就像意大利的墨鱼面一样

里面有海鲜,猪肉,芝士,还有熏鱼,

吃起来肠肉富有弹性,味道非常鲜,

一口吃掉肉肠和鱼肠的所有优点~

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私房手工香肠

这可是食肉兽扛把子的招牌美食啦,

用红酒、米酒腌制的肉泥灌进肠衣,

先蒸过之后,再装盘的

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烤到外皮焦脆,

里面肉质紧致富有弹性就可以了~

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吃起来口味微甜,满口留香,好鲜嫩哇!

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蜜汁猪小排

用蜂蜜腌制的优质猪小排,吃起来甜甜的

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肉质很嫩,但又轻松脱骨,瘦而不柴不塞牙,完美~

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厚切牛五花

这里的牛五花可是厚切的,

必须是史上最过瘾的牛五花肉!

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提前腌制得非常入味,

把脂肪烤出来,那香味就蔓延开来~

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吃起来肉质鲜嫩,肥瘦相间,

满口肉香,一盘根本不够吃好嘛!

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皇家特供猪颈肉

选用的是弹性十足的猪后颈肉,

提前腌制

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烤熟之后,肉的口感非常好,

肥肉瘦肉混在一起的,

没有明显的界限,一口就能同时满足两种口感~

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凉拌小章鱼

小章鱼要整头的吃起来才过瘾,

Q弹可口,酱汁非常浓郁,very香!

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香辣鱿鱼骨

完美下酒菜啊,肉质非常紧实,

咬在嘴里,感觉就是鱿鱼自己!

很鲜,辣得很开胃,能再喝一夜~

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日式拉面

美味拉面一被端上桌,就按奈不住我自己了,微辣的香味,窜入鼻腔,立马咽了一下口水。本店拉面由食肉兽日料店吉村家专供,汤底日本手工技艺熬制,限量供应每天30碗最好提前预定哦!

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辣的味道有点像火鸡面,但是没有那么辣,简单说就是辣得刚刚好~

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日式拉面里必不可少的当属叉烧!肥瘦相间相互缠绕,夹起来还在微微颤动,肥瘦分明粉嫩嫩的,很是诱人~在红红的辣汤里摆动一下,汤汁的辣味包裹着叉烧,简直不能在美味!

饮料

各种进口的酒水

朝日、麒麟啤酒、波子汽水

泰国进口的豆奶

还有这西藏的青稞啤酒,

这混搭绝对够意思了,

一般地方还真没有

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福利拿好

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有爱的小贴士

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店名:食肉兽烧肉小馆

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人均:81元

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地址:北兵马司胡同29号(友情提醒:一进胡同有三棵大树,要从后门进入,进院左拐就看到啦)

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电话:15810331974(加微信咨询)

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营业时间:09:00-21:00 周一至周日