所有人|火爆全国的这颗红宝石,肉厚核小味甜,还不快来!
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那就是红枣!
想想真是激动
终于等到你
很多人都知道新疆的红枣好
却不知道新疆灰枣
她可谓是“华夏第一枣”
果肉细腻无渣
颗颗小核是它的显著特点
灰枣虽然名字带“灰”
但它并不是灰色的!!!
灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前通体发灰
好似挂了一层霜
所以得名"灰枣"
果实呈长倒卵形
果皮为橙红色,核小肉厚
别看它个头小,但浓缩的都是精华呀
吃起来比一般的红枣要甜
到了冬天
如果身体有些不易察觉的小变化......
畏冷怕寒,神疲乏力
失眠易躁、头发干枯
女生尤其要注意了
这一切都在提醒你
平时每天吃几粒枣
慢慢滋养你的身体
市面上同品质的一级灰枣
基本在25-30元/斤以上
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甜糯醇香、营养丰富
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“一日吃三枣,青春不显老”
补气养血
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灰枣单果相对较小
但口感很棒
皮薄肉厚,入口香甜
产地直采对农产品来说
产地就是它的灵魂
新疆灰枣核心产区就是阿克苏
日均长达10小时以上的光照终日有着天山雪水的浇灌
沙漠的“火热”与雪域的“冰凉”日夜交替
形成高达28度的温差
巨大的温差差异
使得灰枣积累了大量的糖分
生长在戈壁滩上的灰枣
除了必要的人工灌溉,几乎纯天然生长
相比其他施农药化肥的枣地
亩产量不及后者的五分之一
完全归于大自然的恩赐
一直以为瓜熟蒂落是大自然最好恩赐
当其他枣已经下树的时候
灰枣依旧挂在枝头,在树梢上自然风干
是中国独一无二的“吊干枣”
前一秒还对它椭圆饱满的小小个头不以为然
在你咬开枣子的第一口
却被她的肉质绵密瞬间征服
满口的甘甜会告诉你
它是别的红枣无法比拟的
枣农精心把控干湿标准
新采收下来的灰枣含水量依旧较高
轻松就能嚼出满口香甜
把他们拖到空地上进行晾晒
进一步降低灰枣含水率
再到当地的清洗加工厂
采用了50℃低温长达9个小时的烘干
最大程度保留了灰枣的自然香甜
吃在嘴里不干不涩
咂咂嘴口腔里竟然还留存着丝丝清甜
空口吃完全停不下来
灰枣可是被称作“天然的维生素丸”
每天3粒枣
成年人吃了美容养颜
提高免疫力
小孩子当做零食吃
健康又可口!
晒足太阳的自然风干新疆灰枣
有着高达68%的含糖量
泡水养肝排毒、熬汤可止咳润肺
煮饭可煮饭可延年益寿
就算是长时间煮沸也不会裂皮发苦
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来自新疆的美味
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