农村人想补钙，吃这个野菜就够了，不用花一分钱，营养丰富还治病生网这种农村的野菜不仅好吃

这种农村的野菜不仅好吃，而且营养好得很哦。这个菜就是大名鼎鼎的灰灰菜，之所以说这个菜很有名，是因为这个菜，不仅是从奶奶那个年代吃过来的，而且现在城市里都把它当做宝呢。跟51养生网小编一起来看看吧。

1、灰灰菜在农村很多地方都能看见，田间地头、房前屋后，只要你有心，出去转一圈，就能扯一大把回来。

2、灰灰菜一般都是摘上面的嫩尖部分吃，这个菜长得快，你摘了几天，又可以长新的嫩尖出来。灰灰菜的吃法简单，一般都是清炒或者焯水后凉拌，吃起来口感鲜嫩，很多人吃过一次就爱上了它。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

3、奶奶说这个灰灰菜，在她那个年代的名字叫救命菜，因为连粮食都吃不上的年代，只能靠吃野菜充饥，这个灰灰菜就是最好吃，也是最抢手的野菜，吃到连根都被人挖绝了。

4、每次到了灰灰菜出来的时候，奶奶就会叫上小军和她一起去挖这个野菜，奶奶说现在的人都讲究了，只吃嫩尖，连叶子都不吃了，不过嫩尖的味道确实好吃啊。每次和奶奶摘一大筲箕灰灰菜回去，奶奶都会很仔细洗干净，剁细后，给小军做窝窝头吃，金黄的窝头，拌进了灰灰菜，又是另一种味道。奶奶说这才是最好吃的粮食。别的都比不了。