隔夜菜到底能不能吃？医生：符合这3点，放心吃！( 三 )
但是要注意的是，虽然冰箱有保存功能，但是也不能放置超过3天，否则也是不能食用的。
2. 隔夜食物食用时要充分加热☆（傻大方资讯添加的标记）
当我们要食用隔夜食物的时候一定要确保充分加热，以免细菌入侵我们体内。
3. 海鲜类食物、凉拌菜尽量不要隔夜食用☆（傻大方资讯添加的标记）
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
海鲜一旦隔夜，不但失去了它本身的鲜味感，还会大大降低其蛋白质成分。除此之外，食用隔夜的海鲜食物还会对人体的肝脏、肾脏带来一定的伤害。
而吃剩的凉拌菜由于经过筷子的拌动，其保质期就更短，细菌繁殖的机会更多。因此，对于凉拌菜应吃多少煮多少，切勿隔夜食用。
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