7159:这几种高蛋白质营养,你知道吗?

人体中六大营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水,体内每天必须摄入的其中一项营养物质就是“蛋白质”。蛋白质是一切生命的基础,无论是人体组织器官的构成还是各种生理活性物质的构成,甚至于作为三大供能营养素为人体提供能量,都离不开蛋白质的参与那我们要如何补充身体内的营养呢。

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像牛奶、羊奶、马奶这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅可以帮助我们补充充足的蛋白质,同时还含有丰富的钙质,经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。蛋类,说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,所以注意不要过量食用。

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大豆类以及豆制品,植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,非常容易被人体消化吸收是素食主义者的最主要的蛋白质来源。好了以上就是7159与大家分享的关于营养健康的知识。?