当前我国居民消费行为仍处于升级通道( 二 ) 当前我国消费结构呈现出两大特点：第一

消费降级一般表现为不同类产品消费及同类产品非同质产品结构转移，具体而言：

从大类消费结构变迁观察，恩格尔系数即食品支出总额占个人消费支出总额的比值，衡量了居民家庭消费结构变迁。一般而言，高收入地区家庭恩格尔系数要低于低收入居民家庭的恩格尔系数，由此可通过居民食品支出观察消费是否有降级。数据显示，1月份-7月份粮油食品、饮料烟酒类占限额以上企业商品零售总额比值为14.6%，低于去年同期0.7个百分点；与之相反，体育娱乐用品类占比不断上升。

由于社会零售总额主要统计商品消费而未包括服务消费，这导致仅通过社会消费品零售数据难以观察居民服务消费支出。相对而言，GDP居民消费统计范围更为广泛，包括食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信；教育、文化和娱乐，医疗保健及其他用品和服务等方面的支出。虽然GDP居民消费季度数据并不可得，但可通过最终消费对GDP同比的拉动走势与社会消费品零售走势背离倒推服务消费走势。2018年以来社会消费品零售总额增速下滑而最终消费对GDP当季同比的拉动上升，这折射出居民服务消费增长支撑最终消费。

在同类商品消费过程中，消费者由中低端产品向高端产品升级则称之为消费升级，反之则为消费降级。据此，本文从吃喝、住、用、行等多方面进行分析。