此外，价格高翻台率自然就会较低。

在香港，茶餐厅的日均翻台率大约是 25 次，而在内地，日均翻台率只有 7 次左右。

更关键的是，随着城市租金费急速上涨，翠华在内地的快速扩张，租金、人力成本上涨速度大于营收增速，导致利润持续压缩。

而随着电商和餐饮O2O发展，消费模式的改变，部分经营模式相对传统的港式茶餐厅在新一轮的餐饮升级中也丧失了先机。

传统老牌茶餐饮陨落，新的网红餐厅命运更是昙花一现。

好歹港式茶餐厅还是有核心产品支撑的，如菠萝油、水晶虾饺、叉烧包、港式奶茶、云吞面等深受大众喜爱。那些没有核心竞争产品，因营销炒作而爆火一时的网红餐厅，不是销声匿迹就是深陷危机。

• 你有每天早上有坚持一个鸡蛋吗？身体会出现这些变化
• 夫妻在迪士尼顺走别人童车:我要放包 你有孩子了不起啊
• 8个“潜在抑郁症”的征兆，看看你有没有呢？
• 60岁以后，长寿显年轻的17个好习惯，你有几个？必看！
• 什么伤口适合用创可贴？创可贴能贴多久？
• 那些抖音网红城市，能红多久？
• 肝好的人，手掌上一般有这5个特点，能占一个也不错，你有几个？
• 临泉人快看看你有没有这个证，可以抵现金使用！
• 冰箱里的肉冻多久就不能吃了？一张表总结得清清楚楚！
• 睡多久决定你的健康和寿命，看看最佳睡眠时长