23道上班族快手菜 送给在外漂泊的你,从今以后下班回来不用愁!( 七 )

3.把葱切碎,加少许生抽,加盐,倒入蒸好的蛋上即可

16.翡翠彩蔬卷

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配料:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺

做法:

1.彩椒,红萝卜切丝

2.白菜和菠菜飞水

3.将蔬菜丝码在白菜叶上,卷成卷,切成段

4.锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠,浇在彩蔬卷上即可

17.麻仁卤香菇

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配料:香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量

做法:

1.香菇去蒂洗净挤净水份

2.锅中放少许油,入香菇略炒盛出

3.锅中放油,入甜面酱炒香

4.加入香菇翻炒

5.加入适量水、少许高汤精大火煮开

6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅

18.小炒牛肉片

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配料:卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量

做法: