青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。青椒富含了多种营养元素，有蛋白质、胡萝卜素、还有多种维生素、钙、铁、磷、等，还可以促进人体代谢，有减肥的功效。

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功效

1、降脂减肥：青尖椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

2、防治坏血病：它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

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• 洋葱和它一起炒着吃，毒性砒霜还毒，轻者中毒，严重者甚至失明，
• 枸杞和“它”一起泡，连喝十天，排出体内湿毒，大肚腩也消失了
• 土豆和此物一起炒着吃，气死癌细胞，大肚子也跑了！
• 青椒不能和它一起吃，千万要记住，很多人不知道还在天天吃！
• 健身姐妹花锻炼时形影不离，秀身材也要一起，让人傻傻分不清！
• 它被称为“防癌第一汤”，一周喝2次，杀死癌细胞，长寿20年！
• 西红柿千万不能和这东西一起吃，不仅中毒还能致癌，你知道吗
• 爱吃青椒的人身体都不会差，每周坚持吃几次，散寒除湿，抗癌防癌
• 老中医：红薯可和此物一起吃，营养又健康，还可以补血养颜！
• 南瓜和“它”相克，不能一起吃，请记得告诉爸妈！