被奶茶祸害的中国人,又一次遇到致命诱惑(17)
烤小菜最忌讳没耐心,火大了要过劲儿,火小了不好烤熟。过水的韭菜,撒上湖南人最爱的辣椒,在火候正好的时候端给食客,是长沙人最流连忘返的味道。
食客们说,他们吃过很多大店的韭菜,但只有这些小地方,味道最好。
附近的很多建筑都拆了,这无名烧烤小摊还是十几年来不变位置。
“小时候的味道都没了,唯一不变的就是它。”
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