刘建垒 

国家粮食局科学研究院粮食品质营养研究所 博士

国家粮食局科学研究院最新研究发现：小米不是越黄越好吃，冷水下锅，小火慢熬也不能煮出好喝的小米粥。

那应该如何挑选好吃的小米？

• 此物发芽后，营养价值翻倍，还是天然的抗癌物，能降脂瘦身
• 超好吃的几道下饭菜，简单快捷，营养美味，中秋节做给家人吃吧
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• 什么样的人减肥最容易反弹？如果是这3种那你就危险了
• 老中医：红薯可和此物一起吃，营养又健康，还可以补血养颜！
• 想要瘦下来，午餐吃水果沙拉还是面条？这么做体重降得快！
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• 山药炒芹菜，清热去火，营养又美味
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