农村这种“东西”,不仅能止血,更是高档野菜,采到你就偷着乐吧

原标题:农村这种“东西”,不仅能止血,更是高档野菜,采到你就偷着乐吧

在我们农村里,有一种土话叫做“小恶鸡婆”的野草。下面一起和51养生网小编了解下吧。

小恶鸡婆我打小就认识了,小时候在农村摸爬滚打,难免碰破点皮儿流个血什么的,尤其在下地干活的时候,也不能一有小伤就跑医院,所以农民就会在地边儿找这个小恶鸡婆揉搓下敷在伤口上止血消炎。

农村这种“东西”,不仅能止血,更是高档野菜,采到你就偷着乐吧

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小恶鸡婆是农田里的一大害草,有时候需要用手去拔,小时候我经常接到这个活儿,很不乐意,因为小恶鸡婆的根比较长,拔起来很费劲儿,气急了就用锄头狠狠铲一下,但锄头铲不干净,过不了几天,埋在深处的鸡婆根儿就又冒出新芽来了!

小恶鸡婆学名其实叫做“青青菜”,农民也常拔一些比较嫩的做菜吃,把它放沸水焯一下捞出洗去苦味,可以炒食、做汤。小时候我还不怎么爱吃,后来才知道,这个青青菜比荠菜的营养成分还要高,是一种数得上的高档野菜。