热锅热油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之后快速盛出

再次热锅倒油，葱花儿爆锅，飘出香味之后放入西红柿翻炒

西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋

出锅之前放盐，因为之前蛋液里面放过一点了，所以要比平时炒菜时稍微少一点

起锅，装盘，再切点葱花儿装点一下，得嘞~

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