盒马和北京人恩怨先放一放，来首生鲜电商们的五环之歌( 十 ) 摆在生鲜电商面前有两条路——要么便宜

但前置仓模式开创者并不是每日优鲜，而是此前易迅网联合创始人邹志俊创办的妙生活探索出来的。妙生活基于门店方式搭建了线上线下的O2O模式，现在叫做新零售模式，比盒马鲜生还要早两年，只是相对聚焦在水果生鲜上。线上线下订单基本对半，坪效也是传统水果店的三四倍。

前置仓是每日优鲜快速扩展地盘的杀手锏，大量的仓位多是与第三方联营的模式，但同样也是管理的“痛点”，前置仓由于不见光性，会步入监管“盲区”。如下：供应链上，由专业的买手团队进行原产地直采到产地仓，再由产地仓到区域仓，区域仓再到前置仓，过程均为冷链运输。其中区域仓为城市分拣中心，统一进行标品化处理，包括产品的拆包、质检、加工、短存、包装、组单、集发；前置仓主要进行商品的短存、简装和最后一公里配送。每日优鲜的2小时配送，就是货品从前置仓到用户手里的时间。

暗仓的不见光性直接关联的是仓库管理人员的积极性和规范性，直接与食品安全挂钩，“因为这些货存放个几小时就会被发出去，还需要费工夫搬来搬去吗？”。暗仓转店或许是解决这一问题最好的办法。但是由于仓的选址不讲究，再加上很多都是第三方合作，所以转型有很大难度。