美国癌症协会公布2018“十大抗癌圣品”！( 三 ) 在预防癌症的过程中

2、浆果

作为一种美味的食物和抗癌的食物，你不应该拒绝。浆果含有特别强大的抗氧化剂，这意味着它们可以阻止体内自然产生的自由基，从而破坏癌细胞。浆果中的化合物也可能有助于防止癌症的生长或扩散。因此，作为抗癌饮食的一部分，请多吃一些蓝莓，黑莓，草莓，或者任何你最喜欢的浆果。

3、西红柿

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一些研究发现，西红柿可能有助于保护男性免受前列腺癌。这种多汁的红色水果可以帮助保护细胞中的DNA免受可能导致癌症的损伤。西红柿含有一种特别高浓度的有效抗氧化剂，叫做番茄红素。你的身体可能会从加工的番茄食品中更好地吸收番茄红素，如酱油，这意味着全麦意大利面食与辣酱可能是你该选择的美味。

4、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜，包括西兰花、卷心菜和花椰菜是特别有益的抗癌食品。研究人员发现，这些蔬菜中的成分可以保护人们免受自由基的侵害，自由基会破坏细胞的DNA。它们还可以保护人们免受致癌化学物质的侵害，帮助减缓肿瘤的生长，并鼓励癌细胞死亡。它们是抗癌饮食中的美味和健康的补充。