美国癌症协会公布2018“十大抗癌圣品”！( 二 ) 在预防癌症的过程中

5、吃葡萄类食物

红葡萄也充满了超级抗氧化激活素的种子。这种抗癌的化学物质也存在于红酒和红葡萄汁中，可能对某些类型的癌症、心脏病和其他慢性退化性疾病有显著的保护作用。

6、大量使用大蒜和洋葱

研究发现，大蒜和洋葱可以阻断亚硝胺的形成，亚硝胺是明确的强致癌物质，易对结肠，肝，乳房造成威胁。事实上，大蒜或洋葱的刺激性越强，化学活性的硫化合物就越多，可以预防癌症。

7、吃鱼

富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、金枪鱼和鲱鱼，含有ω-3脂肪酸，这种脂肪酸与降低患前列腺癌的风险有关。另一种方式来增加ω-3脂肪酸是吃亚麻籽。

下面，是美国癌症协会发布的10大抗癌饮食，看看您吃的够健康吗？

1、大蒜

研究表明大蒜是一种抗癌食品。几项大型研究发现，吃更多大蒜的人不太可能患上各种癌症，尤其是在消化器官，如食道、胃和结肠。刺激成分可能会使你体内的致癌物质无法发挥作用，或者它们可能会阻止癌细胞的增殖。专家们不知道你需要吃多少才能预防癌症，但是每天吃丁香可能会有帮助。