癌症的天敌终于找到了,女人常吃,可远离癌细胞,身体棒棒哒

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卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高丽菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。《本草纲目》中记载,甘蓝(卷心菜),煮食甘美,其根经冬不死,生命力旺盛。被人们称为“不死菜”。卷心菜除了营养丰富之外,还有很好的保健食疗功效。

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卷心菜也是重要的美容品,经常吃卷心菜对皮肤美容有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,延缓老年斑的出现。

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卷心菜中还含有丰富的萝卜硫素,这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶。进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。