这种白菜叶柄如玉，价格是普通白菜的5倍！育苗到上市只需50天！白菜对于很对人

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白菜对于很对人，尤其是北方人来说，是一种再熟悉不过的蔬菜了。以前运输业没那么发达的时候，白菜是北方人过冬唯一的蔬菜。冬储大白菜，也成为了北方老一辈人共同的记忆。其实，白菜也有很多的种，像大白菜、圆白菜、娃娃菜等。有一种白菜，它的菜叶翠绿，而叶柄却颜色洁白，犹如玉石一般，这种白菜就是奶白菜。

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由于奶白菜的叶柄颜色如同牛奶一般洁白而又温婉，因此才被大家叫做奶白菜。奶白菜叶柄的乳白与菜叶的翠绿相对比，形成了强烈的视觉冲击。奶白菜不仅有着好看的颜色，经常食用奶白菜，还能达到明目健脾，清热解毒的食疗效果。

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由于奶白菜的使用价值和食疗价值都很好，因此受到了很多人的喜欢。虽然奶白菜的亩产与普通白菜相比要少，但是奶白菜的价格很高。奶白菜的市场价格在普通白菜价格的5倍以上！而且奶白菜更受到许多大型饭店的欢迎，销路也非常广。因此，许多农民都选择种植奶白菜增收致富。

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种植奶白菜，要先育苗，然后移栽。育苗需要22-25天，移栽定植后25天左右就能收获了。从育苗到收获50天左右就可完成！奶白菜喜冷凉的气候，适宜生长的平均气温18-22度左右。适宜北方的秋季种植。大棚种植则一年四季都可收获！种植奶白菜遇到问题不知怎么处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

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与大白菜不同，奶白菜大都是在小株的时候就要收获，一般的饭店收购也是要小株。奶白菜的亩产一般在500-800公斤左右。也正是因为如此，奶白菜可以适当的密植。但也不可太密，避免通风不畅导致奶白菜发霉变质。定植株行距在15厘米×15厘米为宜。

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