枸杞山药银耳米糊

2018-06-12 枸杞山药银耳米糊

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空气污染更加的严重了，早上起来无法直视窗外！今天连幼儿园都不送多多去了，能不出门还是别出门了。既然无从选择大环境，家里的小环境还是要美一些的，多多爸爸从网上订了鲜花，昨天收到了第一束。红色的香石竹立刻让家里亮丽起来了。看着盛开的花儿，心情也美美的了。拿出豆浆机，准备好食材，给家人做一份健康的饮品吧！因为婆婆黄豆过敏，最近我家的豆浆机主要功能都是做米糊了，针对空气污染严重，朋友圈里各种做银耳羹的都多了起来，山药和银耳都是滋阴润肺之物，都是希望它能够对抗下雾霾，是不是真的有效，谁也说不好！但喝点有营养的东西，至少能提高身体的免疫力吧！炖银耳羹需要很长的时间，我基本都要小火炖一个多小时，才能把银耳炖的糯糯的，味道才会好。但用豆浆机做银耳米糊，却不需要那么久，豆浆机的米糊功能一般是25分钟左右，想要喝杯营养的米糊，还是很容易的。今天这款枸杞山药银耳米糊，是我家最近的常备饮品，喜欢甜味的，可以在做好后放温调点蜂蜜或者趁热的时候加点冰糖，比外面买的那些饮料要好喝多了！具体做法分享。

By 多幸福多快乐【豆果美食官方认证达人】

用料

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山药 100g
银耳半朵
枸杞一小把
糯米 25g
清水适量

做法步骤

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1、准备好原料，银耳提前用清水泡开，山药去皮；

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2、银耳撕小朵，山药切小块；放进豆浆机里；

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3、糯米和枸杞洗净放进豆浆机；

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4、加上适量清水，豆浆机的最大容量是1300ml，我一般都是加到这个水位；

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5、豆浆机可以做很多种东西，做米糊就选“米糊”就可以了；启动豆浆机，该干嘛就干嘛去吧；

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6、时间到，会有提示音；

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7、倒进杯子里，我使用的是破壁无渣豆浆机，无需过滤网，一点渣都没有；

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8、我喜欢无糖的，所以放温后直接饮用。如果喜欢甜口味的，可以趁热放点冰糖，也可以放温后调点蜂蜜进去，口感都很好。因为加了枸杞，颜色上发黄，还挺漂亮的，拍张照片，还被人误认为是橙汁。

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9、天气寒冷，喝冷饮已经不合适了，对抗雾霾，增加身体免疫力，还是给自己和家人制作一杯营养的热饮吧！如果喜欢豆浆，可以把糯米换成黄豆，豆浆机选“五谷”键，就可以是一杯营养的花样豆浆了。

小贴士

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天气寒冷，喝冷饮已经不合适了，对抗雾霾，增加身体免疫力，还是给自己和家人制作一杯营养的热饮吧！如果喜欢豆浆，可以把糯米换成黄豆，豆浆机选“五谷”键，就可以是一杯营养的花样豆浆了。

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