煮泡面时到底是汤多好吃？还是汤少好吃？有一种面必须汤多才好吃泡面

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泡面，现在已经是我们生活中，白领一族最快的便利餐了，有多少人在工作了一天，十分劳累，不想再叫外卖时，会煮泡面来吃，有多少人家中都储备泡面，泡面成为了生活中的必备品，那么再煮泡面时，到底是汤多好吃？还是汤少好吃呢？

汤少的泡面

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拿一般的红烧牛肉面来讲，在锅里少加水，大概可以淹没泡面的一半的水，这样的水分煮出来的泡面，泡面可以将水分吸干（不加其他东西），然后放进调料包（不用挤得太干净），可以将油料包这个放进去等它自己煮化，可以不用盖盖子，不停地动一下，以免粘锅。

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这样煮出来的泡面，口味比较重，味道稍咸，因为所有的汤汁都被面的胀大所吸收了，如果放火腿肠和鸡蛋的话，水分就多添一点，但是一定要避免粘锅，小编不叫喜欢汤少的，因为汤少的很入味，面也不至于那么软，稍硬一些，吃起来有嚼劲，再配上鸡蛋、火腿肠，再来瓶啤酒，那真是太美味了，偶尔喝一顿这样的小酒，再来点花生米，也是一种享受。

汤多的泡面

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还是拿一般的红烧牛肉面来说，在锅里多加些水，大概可以淹没泡面后多出1、2厘米的样子，这样的水分煮出来的泡面，会有很多汤，泡面也会涨的比较多，这样就会有一些汤可以喝，面也会软一些，适合一些肠胃不好的伙伴，可以喝一些汤。

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这样煮出来的面条，面条会软一些，口味也比较淡，因为有汤吸收了一些味道，如果放上鸡蛋和火腿的话，水分改变也不用太多，汤汁比较多，可以适合喝汤，但不适合喝酒。

有一种面必须汤多才好吃

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在市场上有一种面，必须汤多才会好吃，这种面是以汤为主的，打造的就是方便面中的汤文化，据说烫的养分比较高（据说哦，小编没有实证证明），这种方便面必须汤多，因为除了汤多本身好喝以外，他的面饼是经过特殊处理的，如果你的汤不多，那么煮出来的面，就会特别的硬，很难吃，但是只要你汤放的够多，多煮一段时间，煮出来的泡面还是非常好吃的，小编一般吃这种面条，就是为了喝汤，因为味道确实可以，煮出以后，看到满满的面和汤很有满足感。

你喜欢吃汤多的泡面？还是汤少的泡面？

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