蔓越莓燕窝炖梨盅

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蔓越莓有北美红宝石的称号,即可以当成零食,又有一定的保健作用,尤其是对女人来说,有利于泌尿系统的,又富含维他命 卵磷脂,在初秋入冬的干燥时节,是很好的滋补辅助品

By 孟尤尤    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 糖梨 1个
  • 蔓越梅 10克
  • 燕窝 20克
  • 冰糖 两颗
做法步骤

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1、将所需材料准备好,燕窝提前一晚发好,糖梨洗净(很喜欢这种小包装的蔓越梅,随吃随开,很好保存)

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2、将梨去核 把梨肉盛出备用

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3、将20克发好的燕窝 10克蔓越莓 和一部分梨肉装入掏空的梨中 依个人口味放入两颗冰糖

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4、隔水蒸一小时

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5、事实证明,蔓越梅炖煮后的口感也是极嘉的,没有燕窝用银耳,桃胶也是一样的滋补,当然,原料一定要选择有品质保障的?