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他嫂子，看看吧！为拉把几孩子受了镇多年的罪，恁高滴熬出来了！往后?搁家享福哦。

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咦！俺婶，俺滴亲婶子嘞！白花椒恁侄媳妇儿了。俺能有个啥福？有豆腐吃俺就烧高香了。

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以上的这段对话，是我家三兄弟以优异的考入国家公派留学出国后，庄上的左右邻居经常对俺娘说的话。

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豆腐，若以如今的眼光来看，它确实很家常，很普通。但在我们小的时候，寻常能吃上回豆腐，那也是跟过年似的。

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虽说，我们庄西南角刘集的那个遛乡换豆腐的，几乎见天都从俺家门口过。但如果不是家里来亲戚了，老爹老妈也绝对不会挖一粒豆了一去换的。

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以至于，现在我每回想起俺娘说的那句话，能有豆腐吃，就是烧高香了。我依然能体会到豆腐在娘及我们人心中的份量。

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豆腐是我的心头爱食儿，不论存咋着摆拾住吃，哪怕一天三顿不改样的吃，我也吃不烦，吃不够。

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比仿昨黑儿，我看见有刚炸好出锅的豆腐干，我随手掂住一块，撒上方便面料和孜然粉，直接擩嘴里干剋，也是怪香嘞！

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