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贵阳家常系青椒西红柿完美CP—青椒西红柿系列 青椒西红柿这组搭配，我一直在想到底算不算贵阳特色呢～因为我们家做菜从小都很爱这样…青椒西红柿豆腐、青椒西红柿玉米、青椒西红柿茄子、青椒西红柿萝卜缨…超多的，还会用青椒西红柿炒了之后做面条吃。后来发现贵阳外面的苍蝇馆子其实这种做法不算多，因为完全被更辣的宫爆系列、糟辣系列以及泡椒系列占领…But…对了…但是，身边的好朋友家、同学家也都会常用这样的做菜方式，就是西红柿青椒搭配来着～所以，我觉得，这是真正的…家！常！味！啵～（≧?≦） 我准备把我常吃的一系列都写出来，除了身在异乡的…思乡情结，不得不说，这对完美搭配CP组，真的很好吃…而且汁儿拌饭很好吃的噢！ 今天是～青椒西红柿炒萝卜缨 恩恩，贵阳说“萝卜缨缨”~ 反正萝卜缨我都舍不得扔~~~~
By 伦家厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料青椒西红柿炒萝卜缨。青椒|西红柿|萝卜缨|贵阳|cp|蒜瓣---
- 萝卜缨 我用力一捆萝卜的图片可见
- 西红柿 小的一个
- 青椒 3-4个
- 蒜瓣 切瓣5瓣
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 葱段（可选） 适量
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1、看看图片我用这种萝卜缨特别多~mini白萝卜的，而且很新鲜的萝卜缨~其他的也可以，您买的时候挑新鲜点儿的
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2、摘好后盐水浸泡20分钟，清水洗净，控干~切1-2cm的小节。
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3、西红柿青椒切丁~
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4、下油下蒜瓣炒香后放入西红柿青椒炒出汁~
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5、将萝卜缨倒入
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6、迅速翻炒，蔬菜容易出水~所以建议用中大火，快速翻炒差不多40秒后加入生抽，翻炒均匀关火即可 葱段可选，我个人觉得放不放都好吃。
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7、起锅~很下饭。
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8、您可以试试
小贴士青椒西红柿炒萝卜缨。青椒|西红柿|萝卜缨|贵阳|cp|蒜瓣---
蔬菜容易出水，建议不要炒太死~不好吃。
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