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金宝酥粒柠檬麦芬。金宝|面糊|25g|黄油---
金宝|面糊|25g|黄油---傻大方小编总结的关键词
By 芮如供撑师
用料金宝酥粒柠檬麦芬。金宝|面糊|25g|黄油---
- 香酥粒：
- 黄油 25g
- 中筋面粉 25g
- 细砂糖 25g
- 杏仁粉 25g
- 面糊：
- 黄油 125g
- 淡奶油 185g
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 80g
- 盐 5g
- 中筋面粉 300g
- 泡打粉 10g
- 自制柠檬酱 180g
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1、黄油不要软化…不要软化…不要软化…我真絮叨…切小块入碗，面粉、砂糖、杏仁粉同入碗。
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2、搓成粗颗粒，搓好就像玉米碴一样。搓好后放入冰箱备用。
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3、面糊开始。黄油化开，加入淡奶油搅匀。
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4、先加入一颗蛋，搅匀后再加入另一颗，搅匀。
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5、面粉、砂糖、盐、泡打粉混合后筛入。
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6、加入自制柠檬酱（因为酱里有糖咯，所以方子里的糖会少一些，嗜甜的请自行看情况加糖），搅匀。
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7、做好的面糊装入麦芬模，芮如喜欢蘑菇样子的…所以要装得凸出来一点…喜欢平的就装到8-9分就好。
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8、香酥粒冰箱中取出，铺在表面。芮如爱吃这个酥粒，多铺点～再铺点～
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9、烤箱预热180摄氏度，烤20分钟。…安啦…很快就能吃啦…
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10、看我的小蘑菇…嘿嘿…
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