精选3道简单易上手的家常菜,香气逼人,没想到一上桌就被抢光了
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家常菜|香气|抢光|上桌|上手---傻大方小编总结的关键词
珍馐美味的糖醋里脊的做法
具体步骤
1.里脊肉切成条,加入盐,料酒,蛋清腌制十五分钟。
2.均匀裸上玉米淀粉,下油锅油热后大火炸,炸至表面金黄捞起。
3.沥干油后再下油锅复炸一遍
4.另起一锅,加入沙司,白醋,糖,清水煮开,大火烧到收汁,加入炸好的里脊肉。
5.翻炒至每一块都沾上酱汁。
6.美味开胃的糖醋里脊就做好了。
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珍馐美味的糯米丸子的做法
具体步骤
1.米泡五个小时,控去水份,晾干一点
2.肉馅放入盐,葱花,姜,耗油,五香粉一个鸡蛋,少量淀粉搅拌
3.丸子放入米里沾匀
4.放入蒸锅里,蒸制十五分钟
5.出锅装盘
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珍馐美味的糯米枣的做法
具体步骤
1.1 红枣适量从中间切开去核(记住千万不要完全切开)用水泡十分钟
2.2 糯米粉加适量热水揉成面团,取红枣大小的面团塞进红枣里
3.3 大火烧开水,糯米红枣放蒸笼上蒸15分钟。
4.4 取出淋上蜂蜜既可
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