癌症患者到底能不能吃“发物”,医生的回答颠覆了我的认知
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这里有两个概念。首先,癌症患者能吃什么?第二,什么才是发物?吃这些东西真的加速病情恶化吗?
第一个问题,癌症患者到底能吃什么?
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第一个“多”是吃更多的蛋白质和热量丰富的食物(因为癌症患者往往会变瘦,需要确保足够的热量,这是不同于普通人的;重要的是知道癌症患者的体重是恢复的重要因素。如鱼、蛋、肉、奶;
第二“多”是主食,多吃粗粮,如糙米、全麦馒头、全麦面条、玉米、红薯等;
第三“多”是吃更多的五颜六色的水果和蔬菜,并保证每天吃一磅水果和蔬菜。
一个“少”是少吃油炸、熏制、烧烤、腌制食品和深加工的肉类,如香肠、熏肉等。
第二个问题是什么才是发物?
它是传统医学中的一个概念,它富含营养或刺激性,特别容易诱发某些疾病(特别是老病)或加重疾病的食物。
1。食用菌:主要有蘑菇、香菇等。
2。海鲜类:主要有带鱼、黄鱼、贝类、虾类、蟹类等水产品。
3。蔬菜:笋、芥菜、南瓜、菠菜、茄子等。
4。水果种类:桃、杏、芒果等。
5。畜禽:主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊、马驴、鹿等。
此外,还有辣酱,如鱼肉、腐乳和洋葱、大蒜、韭菜、景杰、肉桂、芥末、胡椒等。
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可以说,这些所谓的“发物”几乎包含了我们通常吃的许多食物。如果真的遵循所谓的“饮食”规则,我不知道还有什么可以吃。
所谓的“发物”,根据现代医学的推测,可以理解为一种可能的“过敏”更合适,也就是说,有些人可能对某些食物过敏,在这种情况下,如果某种类型的食物过敏,这当然避免这种食物。
它并不局限于癌症患者。所有人都可能对某种食物过敏,比如一些人会对海鲜过敏,有些人还是很严重的,而这些人,当然不应该吃海鲜,至少要非常小心。对某些食物过敏不能食用,这与肿瘤的恶化无关。
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到目前为止,没有证据表明吃这些食物会对身体有害。相对而言,它们是人体必需的营养来源。如果这不能吃那也不能吃,必然会带来营养不良,免疫力也会受到影响。
在临床实践中,我鼓励患者有均衡和多样化的饮食,适当的平衡,对特定的食物品种没有太多的限制,当然,烟草和酒精除外。
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