棉花大福“多福”，看当地村民的“福气”从何而来 20年前

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20年前，全村集体经济年收入2万元，20年后，增至50万元；40年前，家家窝在低矮昏暗的土房，40年后，全村百分之九十的农民住进大气整洁的别墅区……这是采访人员在大福村采访时获悉的一组数据。乘着改革开放的东风，这些年来，大福村大步迈上致富路，村民日子越来越好。

按照“农副产品中高档生产”的定位，大福村依附土质、交通等自身优势迅速发展起高效农业种植。5200亩土地面积，2800亩用于耕种，其中高效农业1000亩，有400多亩全种的瓜果，给村民带来很多“福气”。

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首屈一指的当属鼎鼎大名的“棉花西瓜”，给大福村民带来了“大福”。村民李国雷种了18亩西瓜大棚，当下，他家瓜棚里的西瓜有些已长有碗口大，一个个圆溜溜的躺在瓜叶上，甚是喜人。“早上6点多点花授粉，8点放风透气控温”，正是西瓜生长关键期，李国雷每天早早就起来在棚子里外溜达，“哪棵什么时候点花，哪个什么时候熟，我都记得呢！”“水肥足的，能长到十五、六斤，一般的也有十来斤，一亩地一茬5000斤，能有6000元的收益。”看着一片长势喜人的瓜，李国雷心里的乐全写在了脸上。

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葡萄、香瓜也为村里增添不少“福利”。文艺葡萄园的23亩2米多高连片钢架大棚里，“夏黑”和“阳光玫瑰”已结得一挂挂一串串，整整齐齐，老板文建军头顶草帽，手持剪刀，在葡萄架下走走看看，扛不住双层塑料膜的保温效果，早已满头大汗，“我正在疏果，把每串上长得太小的颗粒去掉，这个环节特别重要，如果太厚，卖相就不好，影响收益”，眼前像翡翠似的葡萄一个月后即将上市，文建军忙得紧。6年来，葡萄园用“采摘+零售”的方式销售，因大棚种植能早上市20来天，价格最高可达20元一斤，去年产量七、八万斤，盈利约20万元。淮安市瓜瓜乐生态农业有限公司在大福村有75亩地用于瓜果种植，据老板金婷婷介绍，香瓜品种有几十种，“羊角蜜”口感十分特别，但未广泛推广，目前只供应高档水果店。“大娘，这边的草要拔一拔！”金婷婷边向5、6米开外的棚子里喊边介绍说，“种瓜果讲究土质、环境，从育苗、施肥、点花、采摘，各个环节都不能忽视”，由于还种植了西瓜、石榴和各种蔬菜，金婷婷日常聘用技术人员和工人有二、三十人，高峰期达六、七十人。

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村长庄连明说，近年来，村里集体收入主要来源于高效农业，除去瓜果，还有600多亩的蔬菜种植。为把村子发展得更好，村里不断开拓增收项目，转租流转土地收“租金”，通过观光休闲农业项目和在村子里的企业赚服务费。村民的日子也越过越好，有的自己搞种植，有的给种植大户打工，也有些到企业上班，钱包渐渐“鼓”起来。据了解，村里打算把500余散居户集中居住，继续搞土地流转，还要建垂钓中心、农耕文化展示馆、农家乐，鼓励村民一起参与，带村民一起发财。

文：毛之豪图：王子健

本期编辑：小煜