就是一颗榴莲树明明能长那么多榴莲,为什么榴莲还那么贵?
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榴莲,被誉为“水果之王”是一种典型的热带水果
原产于马来西亚,种植地广泛,树可生长五六十年,每年开花结果一次至两次,结果后需要三个月才能成熟
一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果
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一、生长环境
榴莲是一种纯热带水果
要在终年高温的地方才能生长,对光照和水分的要求也很高,而且,还要在山上种植才行
这样榴莲的水分才会刚刚好?
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虽然在海南和广东有种榴莲的地方 但是味道与马来西亚等国差得很远,原来就是因为中国的生长环境不同
离赤道地区比较远,热量不够充足?
二、成熟时间
榴莲树从种植到成熟,至少要八年以上
若想长出味道更好的榴莲,至少还要20年,并且,越老的树上长出的榴莲味道越好
树上的榴莲特别坚硬、还有刺如果摘榴莲时不小心,分分钟可能会被砸伤?
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三、运输成本
榴莲的保鲜期非常短,只有一两天
在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲,要经过特别高的保鲜技术和长途运输,而这些费用就已经非常昂贵了,等运到中国的时候自然会更贵
泰国出口到中国的榴莲,摘的是5成熟或7成熟
还要经过姜黄粉来催熟?
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四、品种不同
榴莲的价格还与它的品种有关
例如马来西亚顶级的猫山王榴莲,产量小,味道好,是超珍贵的品种,被称为“榴莲之王”,价格自然很高
另外像出名的金枕头、红虾等品种,在市场上也很容易被商家炒高价钱
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五、市场因素
决定榴莲价格的其实是市场因素
榴莲每年只收成一次到两次,并且受天气的影响还特别大
当榴莲收成不好的时候价格就会暴涨相反,当产量多的时候价格就会较低
另外,中国对榴莲的需求越来越大,供不应求,因此价格很容易升高?
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在中国,榴莲的价格虽然很贵,但是阻挡不了大家对榴莲的热爱
但是值得注意的是,榴莲热性特别大,一次不可多吃
泰国卫生部曾经也劝告过公众,一天不要食用超过两瓣榴莲因此,吃的时候一定要注意噢
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