西安这些人见人爱的美食,如果没有油泼辣子加持,将会索然无味!
陕西八大怪中,就有一句这么说到:油泼辣子一道菜。对于老陕来说,油泼辣子是很多美食的灵魂,一道菜好不好吃,很大程度上取决于这个辣子泼的香不香。今天就跟大家一起来看看,陕西那些最离不开油泼辣子的美食,对了,还有一个新晋网红也是吃货们最近的心头爱,一起来嗨吃吧。
biangbiang面
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面条在陕西尤其是西安最受人们的欢迎,上到老人,下到孩童,每次吃面的时候,无辣不欢。
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这家biangbiang面里的种类很丰富,招牌三合一面,腊汁肉面,大碗油泼面,基本上想要吃的面都有,面上桌倒上几勺油泼,嘹咋咧。
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【地址】:南院门80号(春发生对面)
【人均】:20元
拴马桩擀面皮
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一般来吃拴马桩擀面皮,平时要一个正常辣就够了,他家的油泼辣子很香,配上好吃又筋道的擀面皮,难怪来店里吃的人很多。
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店里还有呱呱和纯面筋,呱呱和面筋在汤里多泡一会,再撒上点油泼辣子,味道实在是好吃。
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【地址】:大学南路延伸段省建二公司商用房
【人均】:10元
凤翔改改豆花泡馍
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这家店的豆花泡馍肯定不会让客人失望,店里的老板人很好,会给顾客推荐适合客人的豆花泡馍。
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早上吃一碗豆花泡馍,看着浓郁的豆浆汁浸入馍里,在来几勺油泼辣子,一碗下肚满足的不得了。
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【地址】:双仁府街33号(近含光门)
【人均】:10元
马老四肉丁胡辣汤
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作为一位吃辣不怎么样的北方人,在来到店里吃胡辣汤的时候,必须在原本胡辣汤的基础上在来几勺辣子才够味。
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碗里胡辣汤的肉丁很多,味道完全不会让客人失望,在配上葱油饼,好吃又过瘾,尤其适合现在夏天下雨的时候,吃上一碗暖暖的。
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【地址】: 东三道巷与玄风桥北巷交叉口
【人均】:15元
新晋网红油泼辣子脆皮鸡
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油泼辣子在咱老陕的地界上一直保持着必不可少的角色,这次,在肯德基,可以让每一位客人感受到咱老陕的豪放和能吃辣。
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泼辣带劲的王炸油泼辣子脆皮鸡,陕味网红已上线!看着炸鸡上满满的油泼辣子,相信很多老陕都会忍不住咥上几块。
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【地址】: 各大肯德基店 只卖17天
【人均】:39元 一桶二种口味 5块炸鸡
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