蘑菇白汁培根烩面条

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蘑菇白汁培根烩面条

做法简单,味道跟外面吃的一样

By 小美笑儿

用料

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  • 拉面(意大利面或通心粉) 120g
  • 培根 30g
  • 猪肉 30g
  • 蘑菇 30g
  • 玉米粒 30g
  • 牛奶 40ml
  • 奶油 25ml
  • 水 20ml
  • 盐 1勺
  • 橄榄油 15g
  • 玉米淀粉 12g
做法步骤

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1、1、准备材料 番茄是用来做汤的 可以忽略

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2、2、把面条煮沸,捞起来过冷水,然后晾干放一旁备用,这样面条才不会容易散开

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3、3、把蘑菇,猪肉,培根,依次放进锅炒熟 不需要加调味料

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4、4、炒得差不多就可以往里面加牛奶

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5、5、待牛奶差不多滚就把面条放进去

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6、6、加奶油,吃起来更加香

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7、7、最后把玉米淀粉混合水至融化,倒进去,加1勺盐,搅拌,煮5到8分钟左右

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8、8、done

小贴士

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玉米淀粉就是生粉 这个一定要加 混合水加进去 汁才会更糊