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自制蔬菜面蝴蝶面。蔬菜面|干粉|薄片|2g---
蔬菜面|干粉|薄片|2g---傻大方小编总结的关键词
面和好要干一点
By Queen_Chow
用料自制蔬菜面蝴蝶面。蔬菜面|干粉|薄片|2g---
- 紫薯泥 150g
- 胡萝卜泥 150g
- 菠菜泥 150g
- 中筋面粉 900g
- 盐 适量
- 玉米油 少量
自制蔬菜面蝴蝶面。蔬菜面|干粉|薄片|2g---
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1、紫薯 胡萝卜去皮 蒸熟。菠菜烫熟 然后分别加少量水打成泥 各取150g
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2、泥倒入面包机
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3、筛入面粉300g 加油几滴 盐2g左右
4、三个面团分别和好 盖保鲜膜醒15min。然后擀成薄片。
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5、沾适量干粉。切成细条。撒上干粉。
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6、如果是蝴蝶面。就是擀成薄片后 压出或切3*3cm正方形。中间用筷子夹紧。
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